
Simone Beux
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Simone Beux |
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Contato |
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UTFPR, Campus Pato Branco Tel: 46 3220-2596, Fax: 46 3220-2500 email: simonebeux@utfpr.edu.br lattes: |
Formação acadêmica |
Química Industrial (UFSM, 2000) Especialização em Processamento e Controle de Qualidade de Leite, Carne, Ovos e Pescado(UFLA, 2002) Mestre em Ciência e Tecnologia de Alimentos(UEPG, 2005) |
Linhas de Pesquisa |
1. Ciência e Tecnologia de Alimentos de leite e derivados |
Projetos de Iniciação Científica homologados
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Título do Projeto: |
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Vigência: |
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Disciplina |
Tecnologia de Alimentos de Origem Animal |